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LE REMINET

LE REMINET


IL Reminet

Figura zona davanti a Notre Dame e l'Ile Saint Louis, il Reminet è un semi-gastronomica bistrot o si mescolano abituali e veri buongustai stranieri.

Come il quartiere ha conservato tracce medievali, senza Reminet L'eccezione alla regola, è circondato patrimonio storico.

Al riparo di un edificio storico, il tono è impostato tavoli belle, scarsa illuminazione, lampadari, specchi antichi, lampadari antichi, muri in pietra, di velluto, fiori freschi e un servizio molto attento, per cene romantiche Una bella sala a volta negli amanti seminterrato delizia.

Lo chef Eric Ponchet

Questo viaggiatore parigino, condivide la sua vita tra la cucina ... e la cucina.

Dopo aver fatto le ossa nelle isole lontane: il Madagascar Polinesia, Antille, St Martin è diventato esperto di spezie e sapori esotici.

A capo della cucina per 10 anni coltiva la sua passione rinnovando costantemente esplorare nuove tecniche e nuovi prodotti.

I suoi prodotti di punta; perle bianche, il maiale iberico, manzo o bar Waggyu, sulle dolci che gli piace "strutturato" e originale ..

Informazioni pratiche


Cucina

Bistronomique, cucina d'autore, cucina stagionale

Tipologia

Ristorante, Restaurant bistronomique Paris, Quartiere Bistronomique Restaurant

Servizi

Terrazzo, Connessione wifi, Accesso disabili

Metodo di pagamento

Bancomat, American Express, Visa, Contanti, Eurocard / Mastercard, Assegni, Contactless Payment, Union Pay

Orari


Lunedi - Domenica
12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30