LE REMINET

Reminet

ノートルダムおよびIleセントルイス反対図周辺には、Reminetは半美食魅力的なビストロですか常連と外国本当の美食家を混ぜます。

地区のような歴史的遺産に囲まれ、ルールに例外なく中世の痕跡Reminetを保存しています。

リストされた建物の避難所では、トーンはかなりのテーブルを設定して、薄暗い照明美しくロマンチックなディナーに、シャンデリア、アンティークの鏡、アンティークのシャンデリア、石の壁、ベルベット、新鮮な花と非常に行き届いたサービス、地下の喜びの愛好家でアーチ型の部屋。

リーダーエリックPONCHET

このパリの旅行者は、キッチン...キッチンの間に彼の時間を分割します。

遠くの島々に彼の歯をカットした：マダガスカルポリネシア、カリブ海、セント・マーティンはスパイスとエキゾチックな味の専門家になりました。

10年間の台所の頭部で彼は絶えず模索し、新たな技術や新製品を更新する彼の情熱を栽培しています。

同社の主力製品。彼は、「構造化」と、元の好きなデザートに関するホワイトパール、イベリコ豚、牛肉やWaggyuバー..